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湖南省寧鄉市市場監管局查處3家網絡訂餐餐飲店

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-11-06  來源:中國質量新聞網
核心提示:隨著網絡訂餐的日益普及,相關的食品安全問題也成為市民關注的焦點。近日,湖南省寧鄉市市場監管局開展為期三個月的網絡餐飲服務食品安全專項檢查“網劍行動”。直奔現場、突擊檢查、當場曝光、當場處置,劍指食品安全不法經營行為。
   中國質量新聞網訊 隨著網絡訂餐的日益普及,相關的食品安全問題也成為市民關注的焦點。近日,湖南省寧鄉市市場監管局開展為期三個月的網絡餐飲服務食品安全專項檢查“網劍行動”。直奔現場、突擊檢查、當場曝光、當場處置,劍指食品安全不法經營行為。

  本次被檢查網絡餐飲經營戶是在寧鄉市近段線上外賣平臺中訂單排名靠前的商戶中抽取。重點檢查實體餐飲店網上公示信息是否與實體店信息一致;餐飲提供者提供的食品配送容器、餐具和包裝材料是否符合規定;是否具備實體店鋪、無證無照、證照不齊、超范圍經營、公示虛假信息、加工制作過程、設施清潔維護、衛生環境臟亂差等行為,共查處3家網絡訂餐餐飲店。具體情況如下:

  海天美食城(坐標:寧鄉市玉潭街道花明社區接龍路43號)

  執法人員現場發現該店涉嫌使用過期食品、三無食品原材料,未建立進貨查驗臺賬,加工操間內三防設施不齊、冷藏柜內生熟食物混放,砧板背面有霉斑等問題。

  執法人員當場查封扣押其涉嫌使用的過期食品原材料并立案調查,同時責令外賣平臺立即停止提供該商戶網絡交易平臺服務。

  香他她煲仔飯(坐標:寧鄉市玉潭街道新康社區綠地中央花園)

  該店后廚衛生狀況較好,主要存在三防設施不齊等細節問題,執法人員均現場要求其整改到位。

  美麗人生中西餐廳(坐標:玉潭街道通益社區水晶麗城)

  檢查發現該店消毒設施不齊,涼菜間存放食品原材料、工作人員未著工作服、無消毒液等問題。

  執法人員現場出具了責令改正通知書,要求其立即整改,同時督促該店負責人進一步落實好食品安全主體責任。

  此次檢查,執法人員同時對2家餐飲店的部分食品、一次性塑料餐飲具進行了監督抽檢。寧鄉市市場監督檢驗檢測中心經過嚴格檢驗后,將向社會公示檢測結果。
 
 
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